DELICIOSA COZINHA SEM GLUTEN, A - 3a ED

Sinopse

No livro anterior, gluten e obesidade, a verdade que emagrece, regina racco conta como uma pesquisa para solucionar outro problema de saude resultou na descoberta do causador da compulsao alimentar que a manteve obesa por mais de quarenta anos: o gluten. Alimentando-se sem os produtos que contem esta proteina, ela se mantem mais magra e sua saude esta maravilhosa. Seu relato esta no livro supracitado. Neste livro atual: a deliciosa cozinha sem gluten, regina apresenta receitas para todos que desejam conhecer e experimentar pratos que nao contem o gluten. Mais de uma centena de receitas; paes, bolos, biscoitos, massas sem a presenca desta proteina que tanto mal causa a saude, principalmente se consumidas em excesso. O gluten rouba vitalidade. Conheca esta verdade e viva com mais saude e energia!